Kıymalı patates yemeği, annelerimizin hep pişirdiği klasik ama severek yemekten hiç vazgeçemediğimiz bir yemeğimizdir.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon: 5-6 Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 15 dk.
Kıymalı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boy patates
- 300 gr kıyma
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber
- Zeytin yağ
- Tuz – karabiber
Kıymalı Patates Yemeği Yapılışı
Kıymalı patates yemeği tarifimiz oldukça kolay.
Soyup küp küp doğradığımız patatesleri su dolu bir kapta bekletelim.
Tencereye biraz yağ katarak kıymayı kavuralım.
Sonra sırayla yemeklik doğradığımız soğan ve biberi kavuralım.
Salçasını da ilave ederek biraz daha kavuralım.
Doğradığımız patatesleri ilave ederek iki dk. kadar böyle kavuralım ve aynı çizgide sıcak su katalım.
Tuz ve karabiber katalım.
Patates piştikten sonra ocaktan alalım.
Afiyetle kıymalı patates yemeğimizi yiyelim.
