Kızarmış Soğan Halkaları Tarifi

0

Hazır tüketim yiyeceklerinin birinden daha kurtulalım arkadaşlar. Evde çocuklarımıza hazırladığımız hamburger, köfte, kızartma tarzı yiyeceklerin yanında veya bir kahvaltı sofranızda zevkle hazırlayarak yediğimiz bir lezzeti kızarmış soğan halkaları tarifimizi denemenizi öneriyorum.

Mutfak:Türk Mutfağı     Porsiyon: 5     Hazırlık:10 dk.     Pişirme:15 dk.

kızarmış soğan halkaları tarifi

kızarmış soğan halkaları tarifi

Kızarmış Soğan Halkaları Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sade soda
  • 4 çorba kaşığı un
  • 4 çorba kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Galeta unu ( bulamak için )
  • Sıvı yağ ( kızartmak için )

Kızarmış Soğan Halkaları Yapılışı

Fast-Food’a hayır diyenler için mükemmel bir kızarmış soğan halkaları tarifimiz.
Soğanları yarım cm kalınlığında halka halka keselim ve iç kısımlarından halkaları kırmadan çıkartalım.
Bir kasenin içerisine un, tuz, baharatlar ve nişasta ilave ederek karıştıralım.
Ortasını açalım ve maden suyu ile yumurtayı ilave ederek çırpalım.
Halka soğanları önce hazırladığımız karışıma sonra bir tabağa kattığımız galeta ununa bulayarak kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.
Kızarttığımız halkaları havlu kağıt serdiğimiz servis tabağına alarak fazla yağını çekmesini sağlayalım.

 

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply