Köpek Şekilli Kurabiye Tarifi

0

Oğlumun okulunda yerli malı haftası için yaptığım köpek şekilli kurabiye tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Çocukların beğenisi için köpek şeklinde hazırladım. Gözlerine de farklı renk yuvarlak hamur koyarak panda şekli de elde edebilirsiniz.

Mutfak:Türk Mutfağı      Elde Edilen:50 adet
Hazırlık:40 dk.                 Pişirme:20 dk.

köpek şekilli kurabiye tarifi

köpek şekilli kurabiye tarifi

Köpek Şekilli Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağından biraz fazla pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı nişasta(buğday ya da mısır)
  • 25 gr. kakao (1 kahve fincanı)
  • 1 yumurta(sarısı içi, beyazı hamurları yapıştırmak için)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Damla Çikolata

Köpek Şekilli Kurabiye Tarifi Yapılışı

Margarin iyice el ile yumuşatılır.
İçerisine kakao ve yumurta akı dışındaki tüm malzemeler eklenir ve güzelce karıştırılır.
Hazırlanan hamur iki parçaya ayrılır.
Parçalardan birinin içerisine kakao eklenerek güzelce yoğurulur.
Merdane yardımı ile hamurlar açılır.
Bir küçük su bardağı ile hamurlardan büyük yuvarlak parçalar ve küçük yuvarlak çıkarabileceğiniz bir kalıpla(ben şurup kapağı kullandım) da küçük yuvarlaklar oluşturulur.
(Merdane ile açarken merdanenizi sürekli unlayın).
Eğer büyük yuvarlağınız beyaz hamurdan ise kulaklarını ve burnunu yapmak için küçük hamurlarınızı kakaolu hamurdan yapmalısınız.
Kulak ve burnu için ayırdığınız yumurta akına hamurunuzu batırıp yapıştırmalısınız.
Kakaolu büyük parçalarınız için de küçük beyaz hamurdan kulak ve burun yapmalısınız.
Hazırladığınız köpeklerinizin burun ve gözleri için damla çikolata kullanınız.
Daha önceden 10 dk. 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk. pişiriniz.
Fırından çıkarıldıktan sonra soğumasını bekledikten sonra tepsiden alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Share.

About Author

Leave A Reply