Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi

0

Köz biberli yoğurtlu patates salatası tarifi gün veya davet sofralarınızda çok beğeni alacağınız bir lezzette oluyor. Köz biberli salatayı genelde köz patlıcan uyumu ile salata yaparız. Fakat içerisindeki haşlanmış patates,mısır ve turşu uyumunu da çok beğeneceğinizi düşünüyorum. Arkadaşımız Semra hanımın hazırladığı ve ikram ettiği köz biberli yoğurtlu patatesli salata tarifi için çok teşekkür ediyoruz. Benim favori salatalarım arasında yerini alan tarifimizi mutlaka deneyerek sizlerde tatmalısınız.

Mutfak:Türk Mutfağı          Porsiyon: 8
Hazırlık: 15 dk                    Pişirme: 15 dk

Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi Malzemeleri

  • 4-5 adet haşlanmış patates
  • 3 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 4 adet kornişon turşu
  • 4 dal taze soğan
  • 1 tutam taze nane
  • 1 çay bardağı mısır
  • 1 adet havuç
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 5 yemek kaşığı mayonez
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz

Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi Yapılışı

Geniş bir kasenin içerisine dövülmüş sarımsak, mayonez ve yoğurt ilave ederek karıştıralım.
Patatesleri küçük küp şeklinde doğrayalım, kornişonları dört parçaya keserek küp şeklinde doğrayalım.
Taze soğan ve naneyi ince ince doğrayalım. Köz biberi doğrayalım. Salatamızın içerisine aktaralım.
Yıkayarak süzdüğümüz mısırı ve rendelediğiniz havucu ilave edelim.
Salatanın tuzunu ilave ederek karıştıralım ve üzerine nane yaprağı ile süsleyerek servis tabağına alalım.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply