Kuru Fasulye Kavurması Tarifi

0

Kolay ama bir o kadar da lezzetli bir tarif arıyorsanız kuru fasulye kavurması tarifi tam da size göre.

Mutfak:Türk Mutfağı       Porsiyon: 4-6
Hazırlık:10 dk                  Pişirme: 40 dk

Kuru Fasulye Kavurması Tarifi Malzemeleri

  • 1,5 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 2 adet kuru soğan
  • 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ ya da zeytinyağı
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 6-7 dal maydanoz
  • Tuz, karabiber ve kimyon

Kuru Fasulye Kavurması Tarifi Yapılışı

Soğanlar yarım halka olarak doğranır ve sıvı yağ ya da zeytin yağında iyice kavrulur.
Ardından karışıma ince ince kıyılmış maydanoz eklenir ve yine kavurmaya devam edilir.
Ardından biber salçası ve baharatlar eklenir.
Son olarak haşlanmış kuru fasulye karışıma eklenir ve kavurma işlemine devam edilir.
İyice özleştikten sonra servis tabağına alınır.
Garnitür olarak ana yemeklerin yanında ya da kebapların yanında servis edilebilir.
Afiyet olsun:)

Share.

About Author

Leave A Reply