Kuru Sebze Salatası Tarifi

0

Yazın kuruttuğumuz sebzelerden farklı salatalar yapmak mümkün. Zengin ve besleyici özelliği ile kuru sebze salatası tarifi mükemmel bir lezzet.

Mutfak: Doğu         Porsiyon: 2-3         Pişirme: 20 dk

Kuru Sebze Salatası Tarifi Malzemeleri

  • 1 adet patlıcan kurusu
  • 1 adet kabak kurusu
  • 2 adet domates kurusu
  • 2 adet biber kurusu
  • Sarımsaklı yoğurt
  • Tuz

Kuru Sebzelerden Salata Yapılışı

Kurutulmuş sebzeler kaynayan suya atılır.
Açılana veya yumuşayana kadar kaynatılır.
Süzgeçte süzülerek ılıtılır.
Servis tabağına alınarak üzerine tuz ve sarımsaklı yoğurt dökülür.

Share.

About Author

Kim tatlılara hayır diyebilir ki! Kimileri hamur tatlılarına kimileri pastalara bayılır. Eşim pastaları sevmemesine rağmen ben ve oğlum pastayı çok severiz. Pasta deyip geçmemek lazım, hem göze hem mideye hitap eden o kadar çok çeşitli pastalar var ki saymakla bitmez. Meyveli pastalar en büyük zenginliğimiz ve ufak dokunuşlarla çok çeşitli pasta yapmak mümkün. Annem- babam Gaziantepli, İstanbul’da doğdum ve İstanbul’da yaşıyorum. Eşimin görevi nedeniyle 3 yıl Bingöl’de yaşadım. Evliyim ve bir çocuk annesiyim.

Leave A Reply