Lezzeti ve görüntüsü kadar kendisi de güzel bir kuskus salatası tarifimizi sizlerle buluşturuyoruz.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon: 6-7 Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 10 dk.
Kuskus Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük su bardağı kuskus
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 4-5 adet kornişon turşu
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam maydanoz
- 1 fincan mısır
- 1 adet havuç
- Yarım limon suyu
- Zeytinyağ
- Tuz
Kuskus Salata Yapılışı
Tencerede su kaynatıp içine tuz atılarak sıvıyağ damlatılır.
Kuskus katılıp makarna pişirir gibi haşlanır.
Sonra süzüp tane tane olması için soğuk suya tutulur.
Karıştırma kabına alıp, içine doğranan yeşillikler, turşu, biber, Zeytinyağ, limon ve tuz ilave ederek karıştıralım.
Rendelediğimiz havuç ve haşlanmış mısırı da ilave edip karıştıralım. Artık kuskus salatamız hazır.
