Mahlepli Susamlı Simit Tarifi

0

Kıyır kıyır olan simitleri yerken ağzınızda dağıldığı anda mahlep kokusu sizi sarıyor. Özellikle uzun süre bozulmayan bu simitleri yaparken aktardan aldığımız simit susamını kullanmalıyız. Marketteki susamlarla böyle güzel kızarıp çıtır çıtır olmuyor. Arkadaşım Nuray bu güzel Mahlepli Susamlı Simit Tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ediyoruz.

Mutfak:Türk Mutfağı      Porsiyon: 1.5 tepsi     Hazırlık: 20 dk.     Pişirme: 25 dk.

Mahlepli Susamlı Simit Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr tereyağ
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı sulu yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı ( tepeleme ) mahlep
  • 1 adet yumurta sarısı ( akı dışına )

Mahlepli Susamlı Simit Üzeri İçin

  • Yumurta akı
  • Susam

Mahlepli Susamlı Simit Yapılışı

İşte size Mahlepli Susamlı Simit Tarifimiz.  
Karıştırma kabımıza malzemelerimizi alalım ve çok yumuşak olmayan, elimize yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Küçük parçalar alarak simit şekli verelim ve yumurta akına batırarak susama batırıp fırın tepsisine yerleştirelim.
Simitlerimizi 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply