Marmelatlı Kurabiye Tarifi

0

Bu gün ameliyat olan bir komşumuza gidecektim. Giderken el emeği bir şeyler yapmak istedim ve marmelatlı kurabiyeleri yaptım. Tadı gerçekten çok lezzetli ağızda dağılan bir kurabiye. Ben arasına ahu dudu reçeli kullandım kurabiye tatlı, reçel hafif ekşi olunca çok hoş bir tat ortaya çıkıyor.

Mutfak:Türk Mutfağı    Porsiyon:2 tepsi  Hazırlık:20 dk.   Pişirme:15 dk.

marmelatlı kurabiye tarifi

marmelatlı kurabiye tarifi

Marmelatlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr teremyağ
  • 4 kahve fincan pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un ( ben 3.5 su bardağı kullandım )

Marmelatlı Kurabiye Tarifi Üzeri Malzemeler

  • Pudra şekeri
  • Ahududu reçeli

Marmelatlı Kurabiye Yapımı

İşte ağzınıza layık Marmelatlı kurabiye tarifimiz.
Karıştırma kabımıza yumuşak margarin, pudra şekeri, yumurta katıp karıştıralım.
Vanilya, kabartma tozu katarak unu yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım.
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Tezgah da parça alıp açtığımız hamurları kalıplarla keselim.
Bazı şekillerin ortasından yuvarlak bir kapakla kesip çıkaralım.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirerek üzeri kızarmayacak şekilde pişirelim.
Soğuyan kurabiyelerin kesilmeyen parçalarına marmelat sürelim.
Ortasını çıkardığımız şekilleri pudra şekerine bulayarak üzerine kapatalım.
Afiyet olsun..

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply