Mayalı Poğaça Tarifi

0

Kahvaltıda, beş çayında, günlerde ikram edebileceğiniz yumuşak ve lezzetli süper mayalı poğaça tarifi.

Mutfak:Türk Mutfağı    Elde Edilen:2 tepsi     Hazırlık:10 dk.     Pişirme:30 dk.

mayalı poğaça tarifi

mayalı poğaça tarifi

mayalı poğaça tarifi

mayalı poğaça tarifi

Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2.5 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • Yarım paket yaşmaya
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Mayalı Poğaça Tarifi İç Malzemeleri

  • Yarım kalıp peynir
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı pulbiber

Mayalı Poğaça Yapılışı

Ilık sütle mayayı eritelim.
Şeker, tuz, sıvıyağ ilave edelim.
Malzemeyi karıştırıp unu ilave edelim.Yumuşak bir hamur elde edelim.(elimize yapışmasın)
Üzerini kapatıp mayaya gelene kadar ılık yerde bekletelim.
Elimize küçük parçalar alıp yuvarlak açalım.
İç malzemesini katıp bastırmadan kapatalım.
Üzerine yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı sıvıyağ, çörek otu sürelim
Tepsi mayası gelene kadar 10 dk. bekletelim.
180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
Açlığınızı bastıracak mayalı poğaça tarifimizi beğendiniz mi?

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply