Mermer Kek Tarifi

0
mermer kek tarifi

mermer kek tarifi

Mutfak: Türk Mutfağı
Porsiyon: 12
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 40 dk

Mermer Kek Tarifi Malzemeleri

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Yarım çay bardağı süt
  • Üzerine : pudra şekeri

Mermer Kek Tarifi Yapılışı

Oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle birlikte yaklaşık 5-6 dakika çırpalım.
Kakao ve yarım çay bardağı süt hariç diğer malzemeleri çırpılmış yumurta ve şekere ekleyip yavaş yavaş karıştıralım.
Hamurun yarısını başka bir kaba ayırıp bir tanesine kakao ve yarım çay bardağı sütü ekleyip karıştıralım.
Kek kalıbına birer kepçe sırayla sade ve kakao harcından dökelim.
Soğuk fırına alt üst ayarda (fan da olur) 170 derecede yaklaşık 40 – 45 dakika pişirelim.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.
Afiyet olsun.

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply