mermer kek tarifi
Mutfak: Türk Mutfağı
Porsiyon: 12
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 40 dk
Mermer Kek Tarifi Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Yarım çay bardağı süt
- Üzerine : pudra şekeri
Mermer Kek Tarifi Yapılışı
Oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle birlikte yaklaşık 5-6 dakika çırpalım.
Kakao ve yarım çay bardağı süt hariç diğer malzemeleri çırpılmış yumurta ve şekere ekleyip yavaş yavaş karıştıralım.
Hamurun yarısını başka bir kaba ayırıp bir tanesine kakao ve yarım çay bardağı sütü ekleyip karıştıralım.
Kek kalıbına birer kepçe sırayla sade ve kakao harcından dökelim.
Soğuk fırına alt üst ayarda (fan da olur) 170 derecede yaklaşık 40 – 45 dakika pişirelim.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.
Afiyet olsun.
