Mor Lahana Turşusu Tarifi

0

Tek başına ya da salatalarınızın içerisinde kullanabileceğiniz son derece leziz bir tarif. Lokantalarda da verilen et yemeklerinin yanına çok yakışan bu mor lahana turşusu tarifini mutlaka denemelisiniz.

Mutfak:Türk Mutfağı      Elde Edilen:1 kavanoz    Hazırlık:25 dk.

Mor Lahana Turşusu Tarifi Malzemeleri

  • 1 adet mor lahana
  • 1 su bardağı sirke
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet limon

Mor Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı

Lahana ince ince kıyılır ve genişçe bir kaba alınır. Tuz eklenerek ovulur.
İçerisine bir limonun suyu, sirke ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır.
Bir kavanozun içerisine alınıp ağzı kapatılır.
Buz dolabında birkaç gün bekletildikten sonra kullanılabilir.
Afiyet olsun.

Share.

About Author

Leave A Reply