Narlı Bulgur Salatası Tarifi

0

Lübnan mutfağına ait olan narlı bulgur salatası tarifi, bizim Türk mutfağında ki kısırın salçasız ve farklı yapılan bir salata çeşididir. Salatanın malzemelerini arzu ettiğiniz yeşilliklerle daha da zenginleştirebilirsiniz. Biz salata diyoruz ama diyet yaptığımız zaman tabule olarak biliniyor ve doyurucu bir öğle yemeğine dönüşüyor…

Mutfak:Lübnan
Porsiyon: 8
Hazırlık: 15 dk.

narlı bulgur salatası tarifi

narlı bulgur salatası tarifi

Narlı Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 adet nar
  • 1 bağ tere
  • 1 bağ roka
  • 4-5 sap taze soğan ( yeşil kısmı )
  • Zeytinyağ
  • Nar ekşisi
  • 1 adet limon
  • Tuz – pulbiber

Narlı Bulgur Salatası Yapılışı

İster salata ister diyet olarak narlı bulgur salatası tarifimizi zevkle yapacağınızı ümit ediyoruz.
Bulguru bir tencereye alarak üzerine bir parmak geçecek kadar kaynar su katıp, kapağını kapatarak şişmesini bekleyelim.
Tere, taze soğanın yeşil kısmı ve rokayı yıkayarak doğrayalım ve narı temizleyelim.
Bulgur, tere, roka, taze soğan ve narı karıştırarak servis tabağına alalım ve üzerine pul biber, tuz, nar ekşisi ve limonu karıştırarak üzerine gezdirelim.
Afiyet olsun.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply