Mis gibi limon aroması kokusu ile evinizi saran ve hemen bayatlamayan nişastalı kek tarifimiz sizlerle. Çok güzel kabaran ve lezzetine doyum olmayan nişastalı kek‘den evimize gelen ve tok olduklarını söyleyen misafirlerimize ikram ettiğimde bir dilim bile kalmadığını söyleyebilirim. Biz ailece çok beğendik umarım sizde yapıp çok beğenir ve bizlerle paylaşırsınız.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon: 12
Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 25 dk.
Nişastalı Kek Tarifi Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- Yarım su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı un
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Nişastalı Kek Tarifi Yapılışı
Yumurta ve şekeri mikser ile yoğurt kıvamı alana kadar iyice çırpalım.
İçerisine sıvı yağ ve süt ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Un, vanilya, kabartma tozu, limon kabuğu rendesi ve nişasta ilave ederek karıştıralım.
Yağladığımız kalıba dökelim ve fırında pişirelim.
Pişen kekin kapağını açmayalım. Pişince de mutlaka kürdan testi yapalım.
Fırından aldığımız nişastalı keki soğutarak üzerine isterseniz pudra şekeri serpelim.