Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi

0

Nohut pilava çok yakışan bir bakliyatımız. Ben nohutu fazla haşlayarak mutlaka dondurucuda bulunduruyorum. Yaptığımız pilavlara, çorbalara ilave ederek yemeklerimizin lezzetine lezzet katabiliriz. Ayrıca çocuklarımız için yaptığımız yemekleri daha besleyici hale getiririz. Nohutlu pirinç pilavı tarifi ile sevdiklerinizi mutlu edin.

Mutfak:Türk Mutfağı     Porsiyon:5     Hazırlık:5 dk.     Pişirme:15 dk.

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 5 su bardağı su
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Tuz

Nohutlu Pirinç Pilavı Yapılışı

Pirinçleri sıcak suda ıslatalım. Yıkayarak süzelim.
Tencerede sıvı yağı ısıtarak pirinci katalım.
Pirinci biraz kavuralım ve haşlanmış nohut, sıcak su ve tuz ilave edelim.
Pilavımız kaynayınca ocağın altını kısarak pişirelim. Demlenen pilavımızı servis edelim.

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply