Osmanlı Şerbeti Tarifi

0

Sıcak yaz akşamlarının en güzel içeceklerinden birini daha denemk ister misiniz? Özellikle Ramazan ayında marketlerden şişe şişe aldığımız şerbeti evde kolayca yapmak mümkün. Vişne zamanında nefis osmanlı şerbeti tarifimizi denemelisiniz..Pişman olmayacağınızdan emin olabilirsiniz.

Mutfak:Osmanlı         Porsiyon: 8 bardak
Hazırlık: 5 dk.              Pişirme: 20 dk.

Osmanlı Şerbeti Tarifi Malzemeleri

  • 2 su bardağı vişne
  • 4 adet karanfil
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 adet kabuk tarçın
  • 2 su bardağı şeker
  • 8 su bardağı su

Osmanlı Şerbeti Yapılışı

Tencereye temizlenmiş ve yıkanmış vişne ile su alınır ve orta ateşte pişirilir.
Kaynamaya başlayınca şeker, karanfil, zencefil ve tarçın eklenir.
Bu şekilde 10 dakika daha kaynatılır.
Ilımaya bırakılan şerbet iyice ılıdıktan sonra şişelere koyularak soğuması için dolaba yerleştirilir.
Şerbet mutlaka soğuk olarak servis edilir. Afiyet olsun..

Share.

About Author

Kim tatlılara hayır diyebilir ki! Kimileri hamur tatlılarına kimileri pastalara bayılır. Eşim pastaları sevmemesine rağmen ben ve oğlum pastayı çok severiz. Pasta deyip geçmemek lazım, hem göze hem mideye hitap eden o kadar çok çeşitli pastalar var ki saymakla bitmez. Meyveli pastalar en büyük zenginliğimiz ve ufak dokunuşlarla çok çeşitli pasta yapmak mümkün. Annem- babam Gaziantepli, İstanbul’da doğdum ve İstanbul’da yaşıyorum. Eşimin görevi nedeniyle 3 yıl Bingöl’de yaşadım. Evliyim ve bir çocuk annesiyim.

Leave A Reply