Para Para Çorbası Tarifi

0

Para para çorbasını hazır çorba reyonunda gördüm fakat bizim ailede hazır çorba içilmediği için kendim denedim. Sonuç gerçekten çok güzel oldu. Siz de farklı bir çorba tarifi ararsanız mutlaka denemenizi öneririm. İçinde köfte olunca para para çorbasını çocuklar da çok sevecektir.

Mutfak:Sinop      Porsiyon: 5        Hazırlık: 10 dk.        Pişirme: 25 dk.

parapara çorbası tarifi

parapara çorbası tarifi

Para Para Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çorba kasesi para para ( erişte de olabilir )
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz – karabiber
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Yarım çorba kaşığı biber salçası
  • 6 -7 su bardağı su

Para Para yemeği köfte malzemeleri

  • 150-200 gr kıyma
  • Tuz – Karabiber – Pulbiber – Kimyon

Para Para yemeği üzeri için

  • Tereyağ – nane – pulbiber

Para Para Çorbası Yapılışı

Önce çorbanın köftesini hazırlayalım Kıymanın içine baharatları katıp yoğuralım.
Elimizi ıslatarak küçük yuvarlaklar yapalım.
Tencereye biraz sıvı yağ katıp ince doğradığımız soğanı kavuralım.
Sonra salçaları katıp biraz daha kavuralım.
Sıcak su ilave edip biraz özleşene kadar kaynatalım.
Tuz ve karabiber atalım.
Çorbamıza para para yı ilave edip biraz kaynayınca köfteleri katalım.
Köfteler pişince ocaktan alıp, kaselere katalım.
Kızdırdığımız tere yağda nane ve biber katarak servis edelim.
Nefis para para çorbamızı AFİYETLE İÇELİM.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply