Pastane Kurabiyesi Tarifi

0
pastane kurabiyesi tarifi

pastane kurabiyesi tarifi

Mutfak: Türk Mutfağı
Porsiyon: 1,5 tepsi
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 25 dk

Pastane kurabiyesi Tarifi Malzemeleri

  • Yarım paket tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta (sarısı dışına akı içine)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un

Pastane Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

Geniş bir kaba oda sıcaklığında bekleyen ve yumuşayan yağımızı ,sıvı yağı ve yumurta akını alarak karıştıralım.
Sonra diğer malzemeleri ekleyip unu kontrollü şekilde ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
Merdane ile açıp istediğimiz şekillerde keselim .Eğer kalıbımız yoksa çay bardağı ile de kesebiliriz.
Üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derecede kızarana kadar pişirelim .
Afiyet olsun…

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply