Patates Püresi Tarifi

0

Et ve tavuk yemeklerinin yanında en çok yakışan mezelerden biri de patates püresidir.. Patates püresini yaparken en önemli ayrıntı patatesleri çok küçük doğrayarak haşlamak ve patatesleri robottan değilde kevgirden geçirmektir. Süt ile yaptığınız patates püresi dışında bizim hazırladığımız kremalı patates püresi tarifimizi mutlaka denemenizi öneriyoruz. Çok lezzetli ve kıvamlı bir sonuç elde edeceksiniz.

Mutfak:Türk mutfağı     Porsiyon:7      Hazırlık:15 dk.      Pişirme:25 dk.

Patates Püresi Tarifi Malzemeleri

  • 4-5 adet patates
  • 1 kutu krema
  • 50 gr tereyağ
  • Yarım çay kaşığı muskat rendesi
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Patates Püresi Yapılışı

Patatesleri soyarak garnitürden biraz büyük olacak şekilde doğrayalım.
Tencereye patatesleri alalım ve üzerine gelecek kadar su ile bir tatlı kaşığı tuz ilave ederek pişirelim.
Suyunu tamamen çeken patatesleri ezici ile ezelim ve kevgirden geçirelim.
Tekrar ocağa alarak kısık ateşte krema ve erittiğimiz tereyağ ilave ederek karıştıralım.
Ocaktan alarak rendelenen muskat ve karabiber ilave ederek karıştıralım.
Patates püresi tarifimiz hazır.
Sıkma torbasına doldurarak tavuk ve et yemeklerimizin yanında servis edelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply