Patates Topları Tarifi

0

Arkadaşım Ayşe’nin en güzel tariflerinden biridir. Sofrasında lezzete olduğu kadar görüntüye de önem veriyorsanız tam size göre patates topları tarifi.

Mutfak:Türk Mutfağı      Elde Edilen:1 tepsi       Hazırlık: 15 dk.

Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 adet patates
  • 1 adet küçük kuru soğan
  • 2 adet havuç
  • 5-6 yaprak kıvırcık
  • Maydanoz
  • 100 gr tereyağ
  • 1 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber

Patates Topları Yapılışı

Patatesler haşlanır, kabukları soyulur.
Ilıkken tereyağ ile karıştırılır
Soğan ince ince doğranır.
Karabiber, pul biber, limon katılarak karıştırılır.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapılarak ince ince doğradığımız maydanoz ve kıvırcık üzerine dökülür.
Diğer tarafta havuç rendelenerek üzerine dökülür.
Yarım saat buzdolabında bekletilir.
Umarım patates topları tarifimizi beğendiniz.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply