Patatesli Kek Tarifi

0

Hafta sonu kahvaltısı için veya beş çayınızın yanında ikram edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var. Patatesli kek tarifi ile geldim. Daha önce tatmayan takipçilerimiz varsa mutlaka önereceğim bir tariftir. Patatesli kek tarifimizi arkadaşım Ayşe Özenin bizim için hazırladığı muhteşem gün kahvaltısında ikramlarından bir tanesiydi. Çok hafif ve börek tadında olan patatesli kek tarifi tüm ayrıntıları ile sizler için geldi. Arkadaşımızın eline emeğine sağlık.

Mutfak: Türk Mutfağı         Porsiyon: 10
Hazırlık: 15 dk                   Pişirme: 25 dk

patatesli kek tarifi

patatesli kek tarifi

Patatesli Kek Tarifi Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 3 adet patates
  • 1 baş kuru soğan
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su barağı yoğurt
  • Yarım kalıp beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • Bir tutam dereotu
  • 2 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Üzeri İçin

  • Susam
  • 1 adet yumurta

Patatesli Kek Tarifi Yapılışı

Patatesleri soyarak çok minik olacak şekilde doğrayalım.
Soğan ve maydanozu da minik şekilde doğrayalım.
Yumurtaları çırpalım. yoğurt, sıvıyağ, rendelediğimiz peynir,tuz ve baharatları ilave edelim karıştıralım.
patates, soğan dereotu ve maydanoz ilave ederek tekrar karıştıralım.
Kabartma tozu ve un ilave ederek karıştıralım.
Yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen borcama aktaralım.
Üzerine bir adet yumurta çırparak sürelim ve susam serpelim.
patatesli kek tarifimizi 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply