Canınız tatlı istediğinde çay demlenene kadar yapılıp servis edilen çok pratik ve lezzetli bir tatlı. Bu lezzeti peynir tatlısı tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:7-8 Hazırlık:5 dk. Pişirme:15 dk.
Peynir Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 parmak kalınlığında beyaz peynir
- 1 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 3-4 çorba kaşığı kırılmış fındık
- 5 çorba kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
Peynir Tatlısı Şerbet Malzemesi
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 2-3 damla limon
- Şerbet kaynadıktan 5 dk sonra altını kapatıp soğutuyoruz.
Peynir Tatlısı Yapılışı
Şip şak peynir tatlısı tarifimiz hazır.
Peyniri çatalla ezip diğer malzemeleri katıp karıştırıyoruz.
Kek hamuru gibi yapıyoruz.
Kızdırdığımız yağda kaşıkla parçalar bırakıp her tarafını kızartıyoruz.
Kızaran peynir tatlısını soğuk şerbete atıp bekletmeden hemen servis tabağımıza alıyoruz.
Peynir Tatlısı tarifi püf nokta:
Tatlı şerbette beklerse ezilir.
Tatlıda peynirin tuzu belli olmasını istemezseniz 2 saat suda bekletip süzülür.
