Peynirli Tart Tarifi

0

Nefis peynirli tart tarifini televizyonda Sevde hanımın yaptığı tarifi görüp deneyerek hazırladım. Bizim çok beğendiğimiz tarifler arasında yerini alan peynirli tart tarifini sizlerde yapmak isterseniz tarifimiz sizlerle…

Mutfak: Türk Mutfağı        Porsiyon: 16
Hazırlık: 15 dk                    Pişirme: 40 dk

peynirli tart tarifi

peynirli tart tarifi

Peynirli Tart Tarifi Malzemeleri

  • 250 gr tereyağ
  • 2 kaşık yoğurt
  • Aldığı kadar un
  • Tuz

İç malzeme:

  • 1 kalıp beyaz peynir
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı süt

Peynirli Tart Tarifi Yapılışı

Hamur malzemelerinin hepsi bir kapta karıştıralım.
Üzerinin kafeslerini yapmak için hamurun yarısından biraz az kısmını ayırarak 10 eşit parçaya bölelim.
Yağlanmış kare borcama hamuru yayıp üzerine peynirli iç harcı karıştıralım.
Hamurun üzerine eşit şekilde sürelim. Ayırdığımız parça hamurları şerit haline getirelim.
Üzerine resimdeki gibi kafes yapıp yumurta sarısı sürelim.
Süslemek için susam, çörek otu  yada maydanozla süsleyerek 170 derecede pişirelim .
1 – 2 saat dinlendirelim ve servis edelim.

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply