Hafta sonu kahvaltılarında çocuklar hep farklı beklentiler içinde sofraya oturuyor. Bizimde ailecek annemlere gittiğimizde mis gibi kokan pizza ile kahvaltıya oturmamız çocukları çok mutlu ediyor. Çocuklar pizzanın her haline bayılıyor. Hafta içi okul telaşesinden çok fırsat olmadığı için hafta sonu kahvaltılarına anneler biraz daha özen gösteriyor. Nede olsa tüm aile bireyleri ile birlikte aynı sofraya oturmanın hazzını yaşıyorlar.
Mutfak: Türk Mutfağı Porsiyon: 12
Hazırlık: 40 dk Pişirme: 25 dk
ev pizzası tarifi
Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket maya
Sos Malzemesi
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
Üst Malzemesi
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Zeytin
- Mısır
- Domates
- Biber
Pizza Tarifi Yapılışı
Hamur malzemelerini karıştırma kabına alarak yoğuralım.
Üzerini kapatarak mayalanmaya bırakalım.
Bir kaseye ezilmiş sarımsak,salçalar,sıvı yağ ve kekik katıp karıştırarak sos malzemesi hazırlayalım.
Mayalanan pizza hamurunu yağladığımız tepsiye yerleştirelim.
Üzerine hazırladığımız sosu sürelim.
En üst kısıma arzu ettiğiniz malzemeleri yerleştirelim. 180 derece fırına verelim.
Pizzayı fırından çıkartmadan 5 dk önce üstüne kaşar peyniri rendesi ilave edelim.
Pizzanın üzeri kızarınca fırından çıkartalım.
