Porsiyonluk Yaş Pasta Tarifi

0

Çocuklar için yarıyıl tatili geldi ve karnelerde çok güzel gelince hadi size pasta yapayım dedim. Dedim vee her biri farklı istekle geldi oğlum muzlu pasta isterim, kızım portakallı pasta isterim diye tutturdu. Bende bir tane kek ve bir krema ile napsam diye düşünürken ikisini’de memnun edecek bir fikir geldi aklıma. Yaptığım keki porsiyonluk şekilde keserek farklı süslemelerle dört çeşit porsiyonluk yaş pasta elde ettim. Sonuç gerçekten harika oldu.Çocuklar hangisini tadacağını şaşırdı. Üstelik süslemelerine yardım ettiklerinde pastalarımız dahada lezzetli oldu. Porsiyonluk yaş pasta tarifimizle siz de çocuklarınızı mutlu edebilirsiniz.

Mutfak: Türk  Mutfağı       Porsiyon:12        Hazırlık:25 dk.      Pişirme:30 dk.

porsiyonluk yaş pasta tarifi

porsiyonluk yaş pasta tarifi

 Porsiyonluk Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

        Porsiyonluk Yaş Pasta Pandispanya Malzemesi

  • 5 adet yumurta
  • 5 fincan şeker
  • 5 fincan un
  • 2 fincan su
  • Yarım limon suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Porsiyonluk Yaş Pasta Tarifi İçin Krema Malzemesi

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 çorba kaşığı nişasta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 paket vanilya

Porsiyonluk Yaş Pasta Tarifi İçin Portakal Jölesi

  • 3 adet portakal suyu
  • Yarım limon suyu
  • 4 çorba kaşığı şeker
  • 2 çorba kaşığı nişasta

Porsiyonluk Yaş Pasta Üzeri Süsleme Malzemesi

  • Damla çikolata, muz, portakal, renkli mısır patlağı,renkli pasta süsleri, rulo kat gofret
  • 1 su bardağı süt + 3 tatlı kaşığı şeker ( pandispanyayı ıslatmak için kullanıyoruz )

Porsiyonluk Yaş Pasta Yapılışı

İlk olarak kremayı yapalım soğumasını sağlayalım. Tencereye süt, şeker, un ve nişasta ilave ederek çırpalım ve topaklanma kalmayınca karıştırarak muhallebi kıvamında pişirelim.
Pandispanya yapmak için karıştırma kasesinin içerisinde yumurta ve şekeri iyice çırpalım. su ve limon suyu ilave ederek tekrar çırpalım.
Üzerine un, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek karıştıralım.Tepsiye yağlı kağıt serelim ve üzerini fırça yardımı ile sıvı yağ sürelim.
Kek malzemesini aktaralım ve 170 derecede pişirelim. Portakal suyu sıkalım ,limon suyu sıkalım, üzerine şeker ve nişasta ilave ederek jöle kıvamında pişirelim.
İçerisine portakal kabuğu rendeleyebilirsiniz. Pişerek soğuttuğumuz kekimizi yuvarlak kalıpla veya dikdörtgen şekillerde keselim.
Bir kaseye süt ve 3 tatlı kaşığı şeker ilave ederek karıştıralım.
Kestiğimiz keklerin üzerine kaşıkla gezdirelim ve aralarına muhallebi ile kaplayarak, aralarına damla çikolata, muz portakal gibi malzemeler ile üç kat yapalım.
Porsiyonluk yaş pastalarımızın üzerini krema ile kaplayalım ve portakal jölesi ile süsleyelim.
Porsiyonluk yaş pasta tarifi ile yaptığınız tüm pastalarla çocuklarınız eminim mutlu olmuştur.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply