Portakallı Havuçlu Kek Tarifi

0

Bizim evimizde kekin her çeşidi çok sevilerek yenildiği için sık sık yaptığım bu keki sizlere de özellikle 5 çaylarında portakallı havuçlu kek tarifini tavsiye ediyorum.

Mutfak:Türk Mutfağı     Hazırlık:10 dk.       Pişirme:35 dk.      Toplam:45 dk.

portakallı havuçlu kek tarifi

portakallı havuçlu kek tarifi

Portakallı Havuçlu Kek Tarifi Malzemeleri

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardagi süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 portakal rendesi
  • 2 adet havuç
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım portakal suyu
  • 2.5 su bardağı un

Portakallı Havuçlu Kek Yapılışı

Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları ve şekeri yaklaşık 3-4 dakika köpürene kadar çırpalım
Rendelenmiş havuç ve portakal kabuklarını ekleyip un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi katıp tahta kaşıkla karıştıralım.
Un ve kabartma tozunu ekleyelim bu karışımı önce birbirleriyle karıştırıp sonra diğer malzemelerle yumurtanın köpüğünü söndürmeden yavaşça karıştıralım
Yağlanmış ve unlanmıs kalıba harcı dökelim.
Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 30 -35 dakika pişirelim.
Kürdanla kontrol ettikten sonra fırından çıkarıp soğutarak servis yapalım
Nefis beş çayı için portakallı havuçlu kek tarifini kaçırmayın. Afiyet olsun

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply