Roka Salatası Tarifi

0

Sağlık açısından en faydalı bitkilerde olan roka vücuttaki zararlı maddeleri uzaklaştırma ve kanı temizleme özelliği olduğundan sık sık tüketilmesi gerekir. Dolayısıyla roka salatası tarifimiz ile nefis salatalar yapabilirsiniz.

Mutfak:Türk Mutfağı         Porsiyon: 3         Hazırlık: 15 dk.

Roka Salatası Tarifi Malzemeleri

  • 1 bağ roka
  • 2 adet domates
  • 2 adet salatalık
  • Yarım bağ maydanoz
  • 2 kaşık kara lahana turşusu
  • 1 adet limon suyu – zeytinyağı -tuz

Roka Salatası Yapılışı

Roka iri bir şekilde doğranır.
Diğer malzemeler biraz daha küçük doğranır.
Limon suyu, tuz ve zeytinyağı ile karıştırılır.
Üzerine kara (mor) lahana turşusu ilave edilir.
Ve afiyetle yemeklerin yanında yenir..

Share.

About Author

Kim tatlılara hayır diyebilir ki! Kimileri hamur tatlılarına kimileri pastalara bayılır. Eşim pastaları sevmemesine rağmen ben ve oğlum pastayı çok severiz. Pasta deyip geçmemek lazım, hem göze hem mideye hitap eden o kadar çok çeşitli pastalar var ki saymakla bitmez. Meyveli pastalar en büyük zenginliğimiz ve ufak dokunuşlarla çok çeşitli pasta yapmak mümkün. Annem- babam Gaziantepli, İstanbul’da doğdum ve İstanbul’da yaşıyorum. Eşimin görevi nedeniyle 3 yıl Bingöl’de yaşadım. Evliyim ve bir çocuk annesiyim.

Leave A Reply