Rüzgar Gülü Kurabiye Tarifi

0

Lezzetli olmasının yanında yapımı çok eğlenceli olan rüzgar gülü kurabiye tarifimiz sizlerle. Kızımın sınıfı için severek hazırladığım rüzgar gülü kurabiyeler çok ilgi gördü. Çocuklar böyle renkli sevimli tariflere bayılıyor. Hazırlarını aratmayan ev yapımı kurabiye tarifimizi sıcağı sıcağına resimlerini çekerek tarifini paylaşıyorum.

Mutfak: Türk Mutfağı         Porsiyon: 1.5 tepsi
Hazırlık: 20 dk                   Pişirme: 20 dk

rüzgar gülü kurabiye tarifi

rüzgar gülü kurabiye tarifi

Rüzgar Gülü Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 1 paket margarin veya tereyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı nişasta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
  • 2 yemek kaşığı kakao

Rüzgar Gülü Kurabiye Tarifi Yapılışı

Karıştırma kasesinin içerisine yağ ve şekeri alarak karıştıralım.
Üzerine nişasta ,vanilya,kabartma tozu ve un ilavesiyle kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.
Hazırladığımız hamuru üç eşit parçaya bölelim.
birinci parça sade kalsın. İkinci parçaya iki yemek kaşığı kakao katıp yoğuralım.
üçüncü parçaya bir yemek kaşığı un ilave ederek yoğurulur.
Hepsinden misket büyüklüğünde parçalar yuvarlanır.
Her renkten iki tane alarak avucumuzun içerisine yan yana koyulur.
Kaydırmadan elimizin içerisinde aynı yöne yuvarlanır.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye aynı şekilde yaparak yerleştirilir.
165 derecede 20 dk kadar hafif pembe renk alana kadar pişirelim.

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply