Sabah Çiyi Pastası Tarifi

0

Beğeneceğinizi umduğum çok değişik bir tatlı olan sabah çiyi pastası tarifimizi  sizlerle paylaşıyoruz. Beğeneceğinizden emin olabilirsiniz.

Mutfak:Türk Mutfağı         Elde Edilen: 1 borcam
Hazırlık: 25 dk.                   Pişirme: 35 dk.

sabah çiyi pastası tarifi

sabah çiyi pastası tarifi

Sabah Çiyi Pastası Tarifi Malzemeleri

Sabah Çiyi Pastası Tarifi Hamur Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • 150 gr şeker
  • 200 gr margarin
  • 200 gr krema ( 1 kutu )
  • 4 yemek kaşığı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao

Sabah Çiyi Pastası Tarifi Hindistan Cevizli Top Malzemeleri

  • 1 kase peynir veya tuzsuz lor
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 6 yemek kaşığı hindistan cevizi

Sabah Çiyi Pastası Tarifi Krema Malzemeleri

  • 4 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 12 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı labne peyniri
  • 1 paket vanilya

Sabah Çiyi Pastası Yapılışı

Süzme peynir, şeker, yumurta sarısı ve Hindistan cevizi iyice karıştırdıktan sonra ceviz büyüklüğünden biraz daha küçük toplar yapalım.
30 dakikalığına buz dolabına kaldıralım.
Yumuşak margarini şeker ile karıştıralım.
Yumurta ve toplardan kalan yumurta akını da ekleyelim, iyice çırpalım.
Daha sonra krema, süt, un ve kabartma tozunu ekleyelim ve iyice karıştıralım.
Yağlanmış derin pişirme kabına hamurun yarısını dökelim.
Kalan hamurun içine 2 yemek kaşığı kakao ekleyip karıştırdıktan sonra beyaz hamur üstüne eşit şekilde yaydıralım.
Dondurulmuş topları bastırarak hamurun içine dizelim.
180 derecede 40-45 dakika fırında pişirelim.
Krema için : Şeker, un, nişastayı karıştıralım, sonra yumurta sarısını ekleyip karıştırdıktan sonra sütü ekleyelim.
Ateşin üzerine koyup kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynamaya başladığında vanilya ekleyip ateşten alalım, soğumaya bırakalım.
Soğuduğunda labne peyniri ekleyelim mikserle çırpalım.
Kremayı kekimizin üzerine sürelim, üzerine kakao tozu serpelim.

Share.

About Author

Kim tatlılara hayır diyebilir ki! Kimileri hamur tatlılarına kimileri pastalara bayılır. Eşim pastaları sevmemesine rağmen ben ve oğlum pastayı çok severiz. Pasta deyip geçmemek lazım, hem göze hem mideye hitap eden o kadar çok çeşitli pastalar var ki saymakla bitmez. Meyveli pastalar en büyük zenginliğimiz ve ufak dokunuşlarla çok çeşitli pasta yapmak mümkün. Annem- babam Gaziantepli, İstanbul’da doğdum ve İstanbul’da yaşıyorum. Eşimin görevi nedeniyle 3 yıl Bingöl’de yaşadım. Evliyim ve bir çocuk annesiyim.

Leave A Reply