Rus salatasını sevenler ve değişik bir sunum arayanlar için güzel bir önerimiz var.İştetam size göre salatalık kayığında rus salatası tarifi.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon: 3 Hazırlık: 20 dk.
Salatalık Kayığında Rus Salatası Tarifi Malzemeleri
- 4 adet salatalık
- 1 adet küçük boy patates
- 1 adet havuç
- 1 avuç bezelye- 1 avuç mısır
- 2-3 adet kornişon turşu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı mayonez
- Tuz
Salatalık Kayığında Rus Salatası Yapılışı
Salatalıklar ortadan ikiye ayrılır.
içleri dolma oyacağı veya kaşık yardımıyla çıkarılır.
Patates ve havuç küçük küpler halinde doğranır ve haşlanır.
Bezelyeyi konserve kullandım. Turşular da küçük doğranır.
Yoğurt ile mayonez karıştırılır, tuz ilave edilir.
Daha sonra haşlanan garnitürler de eklenir.
Salatalıkların içine yerleştirilir.
Üzeri mısır ile süslenerek servis edilir.