Bizim ailenin en sevdiği tavuk yemeğidir. Yapımı kolay, çok da lezzetli salça soslu tavuk kızartma tarifimizi sizlerde çok seveceksiniz. Ekmeği salçasına banarak yediğinizde bize hak vereceksiniz.
Mutfak:Akdeniz Porsiyon:5 Hazırlık:15 dk. Pişirme:25 dk.
salça soslu tavuk kızartma tarifi
Salça Soslu Tavuk Kızartma İçin Malzemeler
- 1 adet tüm tavuk
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Tuz – karabiber
Salça Soslu Tavuk Kızartma Yapılışı
Tüm tavuk parçalara ayrılır. (isterseniz kanat veya but kullanabilirsiniz)
Yıkanıp, tuz atılır.
Geniş teflon tencerede kendi suyu çekene kadar pişirilir.
Suyu çekilince yağı katılıp, tavuklar kızartılır.
Kızartma tamamlanmadan 5 dk. önce salça ve karabiber katıp kavurulur.
Salça soslu tavuk kızartma tarifi püf nokta:
Salçayı tavukla beraber ilk andan itibaren kızartırsanız salça yanar.
