Sarımsaklı Kıymalı Pide Tarifi

0

Lahmacun ve kıymalı pide sevenler Antep lahmacununu aratmayacak kadar lezzetli ve bol sarımsaklı bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Mutfak:Akdeniz    Porsiyon:6-7   Hazırlık:15 dk.   Pişirme:15 dk.

sarımsaklı kıymalı pide tarifi

sarımsaklı kıymalı pide tarifi

Sarımsaklı Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kıyma
  • 3 baş kuru soğan
  • 1 baş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet patates
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • Tuz – karabiber – pulbiber

Sarımsaklı Kıymalı Pide Yapılışı

Mükemmel sarımsaklı kıymalı pide tarifimizi denemeye hazır mısınız?
Karıştırma kabımıza kıymayı, ince ince doğradığımız yeşillikleri, ince doğradığımız soğan ve sarımsakları ilave edelim.
Rendeleyerek suyunu sıktığımız patates, baharatları, salçası, zeytin yağ , tereyağ ve suyunu ilave edelim.   Kabuğunu soyarak minik doğradığımız domatesleri de ilave ederek güzelce yoğuralım. Hazırladığımız pide içini pide fırınında pişirtelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply