Sebzeyle makarnanın muhteşem uyumunu tam alabileceğimiz bir tarif. Sebze yemeyen çocuklarımız için güzel bir yedirme yöntemi arayan annelere sebzeli spagetti tarifi önerimdir. Tecrübeyle sabittir diyebilirim.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:5 Hazırlık:10 dk. Pişirme:15 dk.
sebzeli spagetti tarifi
Sebzeli Spagetti Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket spagetti
- 1 adet kabak
- 2 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 4 çorba kaşığı sıvıyağ
- Tuz- karabiber
Sebzeli Spagetti Yapılışı
Tencereye yeterince su katıp kaynatalım.
Kaynayan suyun içerisine iki tatlı kaşığı tuz ve makarnayı ilave ederek haşlayalım.
Sebzelerimizi yıkayarak isterseniz rendenin iri tarafı ile rendeleyin isterseniz jülyen şekilde doğrayabilirsiniz.
Tavaya biraz sıvı yağ ve tereyağ katarak önce kabağı biraz soteleyelim daha sonra havuç ardından biberleri ilave ederek soteleyelim.
Haşlayarak süzdüğümüz makarnayı sebzelerle buluşturalım ve baharat ilavesi ile karıştırarak sebzeli spagetti yemeğimizi servis tabağına alalım.
