Sebzeli Türlü Tarifi

0

Haftada en az 1 gün sebze yemeği yememiz sağlıklı beslenme için gereklidir. Sebzeli türlü tarifimize havuç, taze fasulye ilavesiyle istediğiniz gibi zenginleştirebilirsiniz. Güveç kabında yaparsanız daha da lezzetli olur.

Mutfak:Güneydoğu     Porsiyon:5     Hazırlık:15dk.    Pişirme:30 dk.

Sebzeli Türlü Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr kuşbaşı et
  • 2 adet patates
  • 2 adet kabak
  • 3 adet patlıcan
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz, karabiber
  • 2 adet domates
  • 3 adet limon tuzu
  • 1 tatlı kaşığı nane

Sebzeli Türlü Yapılışı

Sebzeli türlü tarifimiz sağlıklı beslenme için ideal bir yemek tarifidir.
Kuşbaşı etimizi çok az yağda kavuralım.
Sebzelerimizi yıkayıp küp küp doğrayalım
Etin üzerine yemeklik doğradığımız soğanı katıp kavuralım, salçasını,sarımsağınıda sırayla kavuralım
Sonra hazırladığımız sebzeleri katalım.
Kabuğunu soyup doğradığımız domatesi de katıp 2 su bardağı kadar suyunu ilave edelim.
Tuz ve baharatı katıp kaynayınca altını kısarak pişirelim.
Piştikten sonra 3 adet limon tuzunu yarım çay bardağı sıcak suyla eritip katalım
1 tatlı kaşığı nane atıp 5 dk daha pişirip altını kapatalım.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply