Hazır içecekler almayı tamamen bıraktıracak lezzette bir şeftali ve kayısılı meyve suyu tarifi isteyen arkadaşlar, bu tarifimizi mutlaka deneyin derim. Dün telefonda arkadaşım Ayşe ile konuştuğumda ailemi yemeğe çağırdım meyve suyu yapıyorum deyince hemen tarifi aldım ve bende yaptım. Gerçekten nefis bir tat oldu. Meşhur markalardaki şeftali suyunun tadından daha lezzetliydi. Meyve suyunun şekerini tadına bakarak damak tadına göre az şekerli veya çok şekerli yapabilirsiniz. Evde hazırladığımız içeceklerin sağlıklı olduğunu söylememe gerek yok zaten ama ben yinede söyleyeyim. Hazır paketler çekici ve kolay geliyor diyen arkadaşlarımıza hatırlatmakta fayda var. Arkadaşım Ayşe Özen’e tarif için çok teşekkür ediyorum.
Mutfak:Türk Mutfağı Elde Edilen:2 lt Hazırlık:5 dk. Pişirme:20 dk.
Şeftali ve Kayısılı Meyve Suyu Tarifi için Malzemeler
- 4 adet şeftali
- 500 gr kayısı
- 1 su bardağı şeker
- 2 lt su
Şeftali ve Kayısılı Meyve Suyu Yapımı
Şeftali ve kayısılı meyve suyu tarifi için önce meyveleri iyice yıkayarak çekirdeklerini çıkartalım.
Düdüklü tencereye alalım.
Üzerine 2 litre su ve 1 bardak kadar şeker ilave edelim.
15 dk kadar kaynatalım.
Havasını çıkarttığımız tencerede blender den geçirerek pürüzsüz hale getirelim.
Meyve suyumuz soğuduktan sonra sürahiye alarak buzdolabında soğutup servis edelim.