Şerbetli Çikolatalı Tatlı Tarifi

0

Çok hafif ve lezzetli bir tatlı tarifiyle geldim. Islak çikolatalı tatlı tarifi. Bu tarifimize tatlı diyoruz ama pasta kıvamında oluyor. Tadı damağınızda kalacak bir lezzette olan ıslak çikolatalı tatlı tatlı tarifimizi tadan herkes çok beğendi. Mutlaka yapmanızı tavsiye ettiğim ıslak çikolatalı tatlımızı kare dilimlere keserken bıçağı silerek kesmenizi öneririm. Islak çikolatalı tatlı tarifimizin üzerinin çikolata sosunu ister benim hazırladığım gibi çikolata sosu alarak hazırlayın, isterseniz çikolatalı ganaj yaparak hazırlayın veya sitemizde ev yapımı çikolata sosu yapmıştık onu yaparak hazırlayın tamamen size kalmış . Hepsinde de sonuç lezzetli oluyor.

Mutfak: Türk Mutfağı          Porsiyon: 1 tepsi
Hazırlık: 15 dk                     Pişirme: 30

şerbetli çikolatalı tatlı tarifi

şerbetli çikolatalı tatlı tarifi

Şerbetli Çikolatalı Tatlı Tarifi Malzemeleri

  • 5 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı un ( tepeleme )
  • 3 çorba kaşığı ılık su
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbet Malzemesi

  • 1.5 çay bardağı şeker
  • 1.5 su bardağı su

Muhallebi Malzemesi

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 50 gr tereyağ ( 1 çorba kaşığı dolusu oda ısısında )
  • 1 paket vanilya

Çikolata Sos Malzemesi

  • 1 paket çikolata sos
  • 2 su bardağı süt
  • 50 gr bitter çikolata

Şerbetli Çikolatalı Tatlı Tarifi Yapılışı

Yumurta, şeker ve ılık su karıştırma kabında beyaz renk olana kadar çırpalım.
Daha sonra elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve kakao ilave edelim.
Yağladığımız dikdörtgen borcama aktaralım. Önceden ısınmış fırının alt kısmında 180 derecede pişirelim.
Şerbet malzemelerini tencereye alalım ve 10 dk kadar kaynatalım. Soğuk kekin üzerine gezdirelim.
Muhallebi malzemeleri tencereye alarak pişirelim.
Kıvama gelince ocaktan alalım ve tereyağ, vanilya ilave ederek iyice çırpalım.
Hazırladığımız muhallebiyi kekin üzerine gezdirerek soğuması için dolaba kaldıralım.
Çikolata sosu ve süt tencereye alarak pişirelim. Ocağı kapattıktan sonra çikolata ilave ederek karıştıralım.
Hazırladığımız çikolata sosunu pastanın üzerine sürelim ve bir gece buzdolabında dinlendirelim.
Şerbetli çikolatalı tatlı tarifimiz iyice soğuyunca kare keserek servis edelim.

Share.

About Author

Leave A Reply