Sucuklu Kek Tarifi

0

Kek denildiği zaman aklımıza hep şekerli, meyveli, kuru yemişli kekler gelir. Fakat bu kek tarifimiz bambaşka bir kek tarifi. Sucuklu kek tarifimiz kek’den çok tadı pizzayı anımsatıyor. Kahvaltı sofralarının ve ikindi çaylarının yanında çok pratik bir şekilde hazırlanıp ikram ediliyor. Aniden haber veren misafirde dahi sizi uğraştırmayan sucuklu kek tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Özellikle çocuklarınızın favorisi olacaktır.

Mutfak:Türk Mutfağı         Porsiyon: 10-12
Hazırlık: 10 dk.                   Pişirme: 30 dk.

sucuklu kek tarifi

sucuklu kek tarifi

Sucuklu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 150 gr kaşar peyniri
  • Çeyrek kangal sucuk
  • 1 adet kırmızı biber
  • 10-15 adet siyah zeytin
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Susam – çörek otu ( üzeri için )

Sucuklu Kek Tarifi Yapılışı

Geniş bir kaseye yumurtaları kırarak çırpalım.
Üzerine sıvıyağ ve süt aktararak çırpmaya devam edelim.
Tuz, pulbiber, çekirdeğini çıkarttığımız zeytin, doğradığımız biber ve rendelediğimiz kaşar peynirini ilave edelim.
Küp küp doğradığımız sucuğu’da ilave ederek karıştıralım.
Un ve kabartma tozunu ilave ederek karıştıralım.
Kek kalıbını yağlayarak biraz un serpelim.
Hazırladığımız sucuklu kek harcını aktaralım.
Sucuklu kek tarifimizin üzerine susam ve çörekotu serpelim.
Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede pişirelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply