Pazar kahvaltısının vazgeçilmezi mis gibi kokan sucuklu yumurta tarifimiz..
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:3 Hazırlık:10 dk. Toplam:10 dk.
Sucuklu Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- Sucuk
- 3 yumurta
- 1 yemek kaşığı Tereyağ
Sucuklu Yumurta Yapılışı
Halka halka doğradığımız sucukları tavaya dizelim.
Üzerine bir kahve fincanı kadar su ilave edip pişirelim.
Suyunu çekince tereyağı ilave edelim ve yumurtalarını kıralım.
Alt kısım pişince ters çevirelim ve diğer kısmı pişirelim.
Sucuklu yumurta tarifi püf nokta:
Sucuklar önce suyla pişerse sert olmaz. Sucuk çok yağ bırakırsa tereyağ kullanmadan yumurtaları kırabilirsiniz.
