Sultan Reşat Pilavı Tarifi

0

Osmanlı pilavı olarak bildiğimiz Sultan Reşat pilavı tarifi lezzeti ve sunumuyla sevdiklerinize ikram edebileceğiniz nefis bir pilav. Kesinlikle pişman olmazsınız.

Mutfak:Türk Mutfağı     Porsiyon:6     Hazırlık:15 dk.     Pişirme:20 dk.

sultan reşat pilavı tarifi

sultan reşat pilavı tarifi

Sultan Reşat Pilavı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 su bardağı piriç
  • 3 su bardağı su
  • Tuz

Sultan Reşat Pilavı Köfte Malzemeleri

  • 300 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • Ekmek içi
  • Tuz – karabiber
  • Kızartmak için : sıvıyağ
  • 1 kavanoz domates sos

Sultan Reşat Pilavı Yapılışı

Buyrun gelsin görüntüsüyle muhteşem sultan reşat pilavı tarifimiz.
Pirinci ılık su ve tuz ile 20 dk kadar bekletelim.
Suyunu süzerek iyice yıkayalım.
Tencerede biraz sıvı yağ veya tereyağ ile pirinci kavuralım ve suyunu katarak önce harlı sonra kısık ateşte pişirelim.
Ayrı bir kasede rendelediğimiz soğan, kıyma, ekmek içi, tuz ve karabiberi yoğuralım.
Misket büyüklüğünde köfteler yapalım ve tavada biraz yağda kızartalım.
Kızaran köftelerin üzerine mevsimi ise bir kg rendelediğimiz domates değil ise 1 kavanoz konserve domates sosu ilave edelim ve biraz pişirelim.
Servis tabağına aldığımız pilavımızın üzerine köfteleri ilave edelim. AFİYET OLSUN..

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply