Sütlacı koyu kıvamlı seviyorsanız mutlaka bu sütlaç tarifini denemelisiniz.
Sütlaç Tarifi Malzemeleri
- 7 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1.5 yemek kaşığı nişasta
- 1.5 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 su bardağı pirinç
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı su
- Üzeri için tarçın
Sütlaç Tarifi Yapılışı
Sütlaç yapmak için öncelikle 2 su bardağı su ve pirinç bir tencereye alınarak pişirilir.
Piştikten sonra üzerine 6 su bardağı süt ve 1 su bardağı şeker eklenerek kaynatılır.
Kalan 1 su bardağı sütün içerisinde pirinç unu ve nişasta eklenerek karıştırılır.
Kaynayan süte yavaşça karıştırarak eklenir .
1-2 taşım daha kaynatılır vanilya eklenerek ocaktan alınır.
Kaselere alındıktan sonra soğumaya bırakılır.
Üzerlerine tarçın serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.
sütlaç tarifi
