Fırından çıkan mis kokulu pofidik poğaçalar yapmak isterseniz sütlü poğaça tarifimizi denemelisiniz. İster yuvarlak bir şekilde sade yaparak ortasından kesip peynir domates yerleştirin, isterseniz içerisine peynirli iç hazırlayarak yapın fark etmez. Ayrıca çocuklarımızın beslenme saatine hazırlayarak dondurucuya kaldırabilirsiniz.
Mutfak: Türk Mutfağı Elde edilen : 2 tepsi Hazırlık:30 dk. Pişirme:20 dk.
sütlü poğaça tarifi
Sütlü Poğaça Tarifi Malzemeleri
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- Aldığı kadar un
Üzeri İçin
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı pekmez
- Susam
Sütlü Poğaça Tarifi Yapılışı
Sütü ılıtarak hamur yoğurma kabına alalım.
Şeker,tuz ve maya ,ilave ederek karıştıralım ve 10 dk kadar dinlenmeye bırakalım.
Daha sonra sıvı yağ ve un ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
Poğaça hamurlarından elimize alarak ister küçük açarak iç yerleştirelim isterseniz yuvarlayarak tepsiye yerleştirelim.
Poğaçaların üzerine yoğurt ve pekmez karışımından sürelim.
Poğaçalarımızın üzerine susam serperek 15 dk kadar bekleterek tepsi mayasını almasını sağlayalım.
170 derecede ısıttığımız fırında pişirelim.
Sütlü poğaça tarifimiz bu kadar kolay yapılıyor.
