Benim babam tahin ve pekmez karışımını her yemekten sonra tatlı niyetine yemeyi çok sever. Eğer siz de tahin pekmez sevenlerden biriyseniz bir de kek yaparak denemelisiniz. Besin değeri oldukça artmış olan bu kek tarifini çocuklarımızda severek yiyorlar..
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:10 Hazırlık:10 dk. Pişirme:25 dk.
Tahinli Pekmezli Kek Tarifi Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı tahin
- 2 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Tahinli Pekmezli Kek Yapılışı
Karıştırma kabımız da yumurta ve şekeri mikser ile iyice çırpalım
Sırasıyla süt, sıvı yağ, pekmez, tahin ilave ederek karıştıralım .
En son un ve kabartma tozu ilave ederek karıştıralım ve yağladığımız kalıba aktaralım.
Kekimizi 170 derecede pişirelim ve kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edelim.
Eminim siz de tahinli pekmezli kek tarifimizi beğendiniz.
