Ağzınızda dağılan, tarçınla buluştuğunda ayrı bir lezzet katan enfes tarçınlı kurabiye tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Mutfak:Türk Mutfağı Elde Edilen:1 tepsi Hazırlık:15 dk. Pişirme:20 dk.
Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin
- 5 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 kase kırılmış fındık
- 1,5 çorba kaşığı sirke
- Un
Tarçınlı kurabiye üzeri için
- 1 kase pudra şekeri + 1 tatlı kaşığı tarçın
Tarçınlı Kurabiye Yapılışı
Hamur yoğurma kabımıza yumuşamış margarin ve diğer malzemeleri katıp yavaş yavaş un ilavesiyle karıştıralım.
Yumuşak bir hamur elde edelim.
Elimize cevizden biraz küçük parçalar alalım.
Avucumuzun ortasında yuvarlayarak elips şekli verelim.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırında pişirelim.
Kurabiyenin rengi kızarmadan alalım.
İlk sıcağı çıkınca pudra şekerine bulayıp tarçınlı kurabiyeleri servis tabağına alalım.
Tarçınlı kurabiye tarifi püf nokta:
Pudra şekerinin içine tarçını çok fazla koyarsak tadı acı olur, rengi hafif değişecek kadar katalım.