Tavuk Göğsü Tarifi

0

Tavuk göğsü tarifi hafif, lezzetli ve kısa sürede yapılabilecek bir tatlı tarifidir. Yumuşaklığı ve bisküvi tadıyla özellikle çocukların favori tatlısıdır.

Mutfak:Türk Mutfağı      Porsiyon:8       Hazırlık:10 dk.     Pişirme:15 dk.

tavuk göğsü tarifi

tavuk göğsü tarifi

Tavuk Göğsü Tarifi Malzemeleri

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı un
  • Yarım paketten 1 parmak eksik margarin
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı damla sakızı
  • 1 paket vanilya
  • Süslemek için :1 paket kakaolu bisküvi

Tavuk Göğsü Yapılışı

Tencerede margarini eritip, sıvı yağı ekliyoruz.
Unu katıp kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Soğuk sütü karıştırarak döküyoruz.
Şekeri de ekliyoruz.
Kaynamaya başlayınca damla sakızı ve vanilyayı da katıp muhallebi kıvamında pişirelim.
Muhallebiyi altını kapatıp 10 dk mikserle çırpalım.
Un gibi ezdiğimiz kakaolu bisküviyi büyük fırın tepsisinin her tarafına yaydıralım.
Ilık muhallebiyi, tepsinin bir ucundan başlayarak sonuna kadar , İnce bir şekilde götürüp getirerek yayıyoruz.
Streçle kapatıp buzdolabında soğutuyoruz.
Şeritler halinde kesiyoruz.
Katlayıp, kesiyoruz diğer şeritleri de aynı yapıp servis tabağına alıyoruz..

NOT: Tatlıyı bisküvi koymadan, çırptıktan sonra büyük borcama dökerek yapıp, kare keserek servis edebilirsiniz.

Share.

About Author

Memleketimizin her bir yöresinde o kadar güzel lezzetler var ki bunları bilip yapmak bir yetenek ve beceri işidir. Bununla beraber bu lezzetlerin her aşamasını resimlendirerek yapmak da cesaret ister. Biz bu cesareti gösterdik ve siz değerli takipçilerimizden memnuniyet verici geri dönüşler almak bizleri daha da cesaretlendirmiştir. Ben Sivas İmranlıyım, Babamın memur olması nedeniyle, Kilis, Denizli ve Kayseri de yaşadım. 1999 yılından beri Ankara’da yaşıyorum. Memleketimizin değişik bölgelerinde yaşamış olmak, bilinen yemek tariflerimize bir iki ilavelerle lezzet ve zenginlik katmak becerisi kazandırdı bana. Mevcut olanlarla yetinmeyip yeni tariflere açık olmak ve sürekli ufak dokunuşlarla ilaveler yaparak zenginlik katmak benim baskın özelliğimdir. Evliyim ve 3 çocuk annesiyim.

Leave A Reply