Bezelye tavukla da çok güzel oluyor, hep etli bezelye yapıyorsanız tavuklu bezelye yemeği tarifini denemelisiniz.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:4
Hazırlık:20 dk. Pişirme: 25 dk.
Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi Malzemeleri
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 kase bezelye
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 1 adet domates
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Tuz, kırmızı biber
- Üzerini geçecek kadar su
Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi Yapılışı
Tavuk eti kuşbaşı şeklinde doğranır.
Sıvıyağ tencereye alınarak (ben düdüklü tencerede yaptım) tavuk eti kavrulur.
Yemeklik doğranan soğanlar da eklenir.
Kabukları soyulup küp küp doğranan havuç ve patatesler de eklenir.
Yemeklik doğranan domates de eklendikten sonra üzerine salça eklenir ve karıştırılır.
Bezelyeler eklenir.
Suyu, baharatları eklenerek ağzı kapatılıp bütün malzemeler güzelce yumuşayana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.