Şehriye salatası, yeşillikler ve tavukla birleşince çok lezzetli oluyor. Bir de turşu ve kırmızı biber ekleyince tadına doyum olmuyor. İster günlerinizde yapın ister beş çayına ama mutlaka tavuklu yıldız şehriye salata tarifini deneyin.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:4-5 Hazırlık:10 dk. Pişirme:15 dk
Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yıldız şehriye
- 1 parça tavuk fleto
- 1 adet havuç
- 3 sap taze soğan
- 3-4 adet kornişon turşu
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- Zeytinyağ – limon – tuz
Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası Yapılışı
Şehriyeyi biraz tuzlu suda haşlayalım ve süzelim.
Tavuğu da haşlayalım ve doğrayalım.
Yeşillikleri yıkayarak doğrayalım.
Turşu ve kırmızı biberi doğrayalım.
Salata kasesine bütün malzemeleri alarak limon, zeytinyağ ve tuz katıp karıştıralım. Afiyet olsun..