Bu pideyi yaptığımda memleket havası hissedilir mi bilmem ama ben derinden hissediyorum..
Mutfak:Sivas, Türk Mutfağı Porsiyon:6-7 Hazırlık:10 dk. Pişirme:25 dk.
Tulum Peynirli Pide Tarifi Malzemeleri
- 1 kg tulum peyniri
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet yumurta
- Yarım demet maydanoz
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ
Tulum Peynirli Pide Yapılışı
Önce kuru soğanı küp küp doğrayalım.
Tavada sıvı yağ ve soğanı kavuralım.
Peynirleri geniş bir kapta ufalayalım ve kavurup soğuttuğumuz soğanı ilave edelim
Yumurta ve ince doğradığımız maydanozu ilave edelim ve karıştıralım.
Pide fırınında pişirtelim.
Nefis tulum peynirli pide tarifimizi eminim siz de beğendiniz.