Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi

0

Üzüm ve cevizin bir kurabiyeye ne kadar yakıştığını bu kurabiyeyi yedikten sonra daha çok hak vereceksiniz. Farklı kurabiye yapmak isterseniz, gün daveti için hazırlayan maharetli arkadaşım Nuray’ın üzümlü cevizli kurabiye tarifi kaçmaz…

Mutfak:Türk Mutfağı    Porsiyon:1 tepsi   Hazırlık:20 dk.   Pişirme:20 dk.

Üzümlü Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr tereyağ
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı iri kırılmış ceviz
  • 1 çay bardağı (sarı ) üzüm
  • Aldığı kadar un
  • Pudra şekeri ( üzerine serpmek için )

Üzümlü Cevizli Kurabiye Yapılışı

Buyurun nefis üzümlü cevizli kurabiye tarifimiz gelsin. 
Üzümleri yıkayarak biraz suda bekletelim, süzelim ve cevizleri de iri iri kıralım.
Karıştırma kabımıza malzemeleri alıp yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Küçük parçalar alarak ister ay şeklinde isterseniz yuvarlak şekil vererek yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirelim.
Fırında 175 derecede pişirelim.
Servis tabağına alalım ve soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun…

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply