Vişneli Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

0

Vişneli damla çikolatalı kurabiye tarifini çocuklar için atıştırmalık bir şeyler yapmak için hazırladım. Kurabiyeden çok vişneli bisküviyi andırdı. Lezzeti oldukça beğenilen kurabiyeyi sizler  çayın yanında çocuklar sütün yanında çok severek tüketeceksiniz.

Mutfak:Türk Mutfağı              Porsiyon: 10
 Hazırlık: 10 dk                        Pişirme:15 dk

vişneli damla çikolatalı kurabiye tarifi

vişneli damla çikolatalı kurabiye tarifi

 Vişneli Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 160 gr tereyağ
  • 4/3 su bardağı esmer şeker
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı pekmez
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2.5 -3 su bardağı un
  • 1 çimdik tuz
  • Yarım su bardağı damla çikolata
  • 1 su bardağı donmuş vişne

Vişneli Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

Kasenin içerisinde oda ısısındaki tereyağ ,esmer şeker, şeker, pekmez katıp çırpıcı ile iyice çırpalım.
Üzerine yumurta ve bir çimdik tuz ilave ederek tekrar çırpalım.
Un ve karbonatı eleyelim. Kurabiye hamuruna yavaş yavaş aktararak yoğuralım.
Damla çikolata ilave ederek tekrar yoğuralım.
Ardından vişneyi (suyu varsa süzerek) ilave edelim ve çok ezmeden yoğuralım.
Kurabiye hamuru normal kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olacaktır.
Parçalar alarak elimizin ortasında düzeltelim ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirelim.
185 derecede ısıtılmış fırında 15- 20 dk kadar pişirelim.

Share.

About Author

Yemek tarifleri siteniz varsa, size sorulan ilk soru Nerelisiniz sorusudur. Osmaniye, Gaziantep veya Hataylıyım dediğinizde insanlar daha yakından ilgi gösteriyor. Takipçilerimiz, Resimli ve denenmiş tariflerimizi yaptıklarında siz bu işi biliyorsunuz, tam damak tadımıza uygun, nefis tarifler övgüsüne mazhar oluyorsunuz. Nereliyim sorusuna gelince, babam Gaziantepli, ben Hatay’da doğdum, Osmaniye’de büyüdüm ve 1997 yılından bu yana Ankara’da yaşıyorum. Osmaniye’de büyümüş olmam, Gaziantep ve Hatay yemek kültürü ile yetişmiş olmamda en büyük avantajım olmuştur. Evliyim ve 2 çocuk annesiyim. Benim ve her biri birbirinden değerli diğer şeflerimizin paylaştığı her bir tarifleri, birebir uyguladığınızda mükemmel sonuçlar alacağınızdan emin olabilirsiniz. Biz bu işi biliyoruz ve çok iddialıyız.

Leave A Reply