Yelpaze Patates Tarifi

0

Baharatların yemek kültürümüzde önemli bir yeri vardır.Et yemekleri olsun saltalarda olsun patateslerde olsun baharat her türlü yiyeceklere lezzet katar. Özellikle et yemeklerinin yanına ayrı bir tat arayanlar için nefis yelpaze patates tarifimizi öneririz.

yelpaze patates tarifi

yelpaze patates tarifi

Mutfak:Türk Mutfağı         Porsiyon:4
Hazırlık: 15 dk.                   Pişirme: 35 dk.

Yelpaze Patates Tarifi Malzemeleri

  • 3-4 adet orta boy patates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Tuz-karabiber-pulbiber-kekik-

Yelpaze Patates Yapılışı

Patatesler soyulur.
ince ince kopmayacak şekilde dilimlenir.
Bir kase içinde salça yağ ve baharatlar harmanlanır.
Patateslerin üzerine sürülür.
200 derecede pişirilir.

Share.

About Author

Kim tatlılara hayır diyebilir ki! Kimileri hamur tatlılarına kimileri pastalara bayılır. Eşim pastaları sevmemesine rağmen ben ve oğlum pastayı çok severiz. Pasta deyip geçmemek lazım, hem göze hem mideye hitap eden o kadar çok çeşitli pastalar var ki saymakla bitmez. Meyveli pastalar en büyük zenginliğimiz ve ufak dokunuşlarla çok çeşitli pasta yapmak mümkün. Annem- babam Gaziantepli, İstanbul’da doğdum ve İstanbul’da yaşıyorum. Eşimin görevi nedeniyle 3 yıl Bingöl’de yaşadım. Evliyim ve bir çocuk annesiyim.

Leave A Reply